சாமை vs நெல்லரிசி, கோதுமை

	சாமை(100கி)	நெல்லரிசி(100கி)	கோதுமை(100கி)
புரதம் (கி)	7.7	6.5	11.8
கெ¡ழுப்பு (கி)	4.7	0.8	1.5
தாது உப்புகள் (கி)	1.5	0.6	1.5
நார்ச்சத்து (கி)	7.6	0.2	1.2
மாவுச்சத்து (கி)	67.0	78.2	71.2
கால்சியம் (மி.கி)	17.0	10	41
பாஸ்பரஸ் (மி.கி)	220	160	306
இரும்புச்சத்து (மி.கி)	9.3	0.7	5.3